Zapiekany Dorsz ze Szpinakiem oraz Serem z Chrupiącymi Ziemniakami
Szybki i prosty sposób na wykwintną kolację – delikatny dorsz zapiekany w kremowym sosie na bazie serka śmietankowego i szpinaku, posypany chrupiącą panierką panko i startym cheddarem. Podany z chrupiącymi plasterkami ziemniaków pieczonymi w piekarniku.
Składniki
Sposób Przygotowania
-
Krok 1
Nagrzej piekarnik do 220°C (200°C z termoobiegiem). Pokrój Ziemniaki na plasterki o grubości około 1 cm. Ułóż je na tacy, skrop olejem, dopraw solą i pieprzem, i piecz 20-30 minut, aż staną się chrupiące. -
Krok 2
W 50 ml gorącej wody rozpuść mieszankę bulionu oraz Serek Śmietankowy, aby stworzyć kremowy sos. -
Krok 3
Umyj Szpinak, osusz i rozłóż w naczyniu żaroodpornym. Polej go przygotowanym kremowym sosem. -
Krok 4
Umieść Filet z Dorsza na Szpinaku, dopraw solą i pieprzem. -
Krok 5
Posyp dorsza Panko oraz startym serem, skrop lekko oliwą. Wstaw naczynie do piekarnika na 15-20 minut, aż ryba będzie gotowa (nabierze koloru i będzie łatwa do rozdzielania). -
Krok 6
Podaj zapiekankę ze Szpinakiem i Dorszem z chrupiącymi Ziemniakami. Smacznego!
zapiekany dorsz, szpinak, ser, chrupiące ziemniaki, danie z piekarnika, przepis na dorsza, zdrowy obiad, ryba zapiekana
