Aksamitne risotto inspirowane klasycznฤ carbonarฤ , wzbogacone ลผรณลtkiem, twardym wลoskim serem i czarnym pieprzem. Caลoลฤ wieลczฤ pieczone pomidorki z dodatkiem octu balsamicznego. Idealne poลฤ czenie kremowej konsystencji z kwasowo-sลodkimi nutami.


