Serowa pierś z kurczaka BBQ z frytkami i sałatką
Sycące i pełne smaku danie, w którym soczysty kurczak wędzony w przyprawach, skąpany w sosie BBQ i zapieczony z serem, łączy się z domowymi frytkami i świeżą sałatką z ogórkiem i pomidorem. Proste, szybkie i idealne na każdą okazję!
Składniki
Sposób przygotowania
-
Rozgrzej piekarnik do 220°C (200°C z termoobiegiem).
-
Ziemniaki umyj i pokrój w grube frytki (ze skórką). Ułóż je na blasze, skrop olejem roślinnym, posól i dokładnie wymieszaj. Piecz przez 30 minut, aż będą złociste i chrupiące, mieszając je raz w połowie czasu.
-
Na płaskim talerzu wymieszaj paprykę mieloną z odrobiną soli i pieprzu.
-
Pokrój pierś z kurczaka na paski i obtocz je w mieszance przypraw.
-
Rozgrzej patelnię z odrobiną oliwy na średnio-wysokim ogniu.
-
Obsmaż kurczaka przez 3 minuty z każdej strony, aż zacznie się rumienić.
-
Przełóż podsmażone kawałki kurczaka na blachę wyłożoną folią aluminiową, unosząc brzegi folii, by sos nie wypłynął.
-
Polej kurczaka sosem BBQ i zapiekaj w piekarniku przez 10 minut.
-
Po 10 minutach pieczenia wyjmij kurczaka z piekarnika, posyp go serem i zapiekaj jeszcze przez 5 minut, aż ser się rozpuści, a mięso będzie w pełni upieczone.
-
Do miski wlej sok z połowy cytryny, dodaj oliwę, szczyptę soli i pieprzu – wymieszaj, tworząc dressing.
-
Ogórka pokrój w plastry, pomidora na ćwiartki, a sałatę opłucz i osusz. Wszystko delikatnie wymieszaj w misce z dressingiem.
-
Podawaj kurczaka z frytkami i sałatką.
-
Smacznego!
Wartości odżywcze
Porcje 2
Wielkość porcji 100 g
- Ilość na porcję
- Kalorie 77kcal
- % Dzienna wartość *
- Tłuszcz całkowity 1g2%
- Tłuszcze nienasycone 0.3g2%
- Węglowodanów całkowicie 9.6g4%
- Błonnik pokarmowy 1.2g5%
- Cukry 1.8g
- Białko 7.9g16%
- Jod 0.17 mcg
* Procent dziennej wartości oparty jest na diecie zawierającej 2000 kalorii. Dzienne zapotrzebowanie kaloryczne może być wyższe lub niższe w zależności od indywidualnych potrzeb.
Notatka
Alergeny: mleko, gluten
serowa pierś z kurczaka, pierś z kurczaka BBQ, kurczak z serem, frytki z kurczakiem, sałatka do kurczaka, grillowany kurczak BBQ, kurczak na obiad, szybki przepis z kurczakiem, pierś z kurczaka w sosie BBQ, danie z kurczaka z dodatkami.
